黄酒之乡“立冬”节气开启传统“冬酿”场面壮观!
11月7日,绍兴古越龙山黄酒产业园区酿酒一厂的工人在搅拌黄酒酒料,开启黄酒冬酿序幕。
11月7日,绍兴古越龙山黄酒产业园区酿酒一厂72岁的补坛师傅胡水全在检查一只补好的酒缸,黄酒发酵、存放的酒缸往往会使用数十年,中间就需要补缸师傅进行手工修补。新华社记者徐昱 摄
11月7日,绍兴古越龙山黄酒产业园区酿酒一厂72岁的补坛师傅胡水全在检查一只补好的酒缸,黄酒发酵、存放的酒缸往往会使用数十年,中间就需要补缸师傅进行手工修补。新华社记者徐昱 摄